“阿樱,这甘蔗尖儿能种出来?”有人不放心。
“能!放心回去吃吧!”苏樱笑着让大家散去。
孩子们跟着爹娘欢欢喜喜回家。
还剩下一些甘蔗,分给来学习的官吏、俚人们。
大家坐在院子里啃甘蔗,一起向苏樱讨教甘蔗的种植法。
苏樱把甘蔗的种植时间、怎么种植、怎么打理详细讲述。
“哟,种甘蔗这么麻烦啊,我看俚人不是就这么长地里,到时只管收割就好了。”有人不解。
“那样不行!首先甘蔗要有足够的生长空间,彼此间要间隔开一定距离。
其次,甘蔗长到一定时候除了施肥,还要打叶,这样甘蔗长得高、长得壮。
最后一块地种个两三年需要与稻麦轮种,地力才不会耗完,也不影响庄稼收成。”苏樱强调道。
“阿樱啊,听你这意思,我咋觉得跟种稻麦一样啊?”有人品出味儿来。
“是啊!甘蔗虽不是粮食,但是可以制糖,种好了收益高过稻麦!”
“高过稻麦?”好些人激动地站起来,“那我们都种甘蔗!”
“不行!”苏樱坚决否定。
“为啥?你不是说收益高过稻麦吗?”在场的人不解,为何苏樱的话前后矛盾。
“收益高的前提是咱们的粮食能自给自足,能交够租米,能一年吃到头。
若粮食不自足,种再多甘蔗,制再多糖,你没有稻米填肚子,你说人家还会高价收购你的糖吗?
只会以超低价格收购,然后再高价售卖稻米给你!”苏樱一语道破。
第157章 犒劳
众人俱是愣住,一高兴竟忘了粮食是一切的根本。
这才几年,咋就忘了乱世的苦?灾荒时一碗粥胜过富有时的黄金万两。
“对、对、对!阿樱说的对!要想发财,咱得先把粮食种好!我等怎么这般短视?”众人不好意思拍拍脑袋。
于是大家开始探讨在现有耕地的前提下,怎么种甘蔗。
农耕也罢、游牧也罢,没粮食一切都白搭。
苏樱没再参与讨论,得回去把甘蔗尖儿储藏起来。
“村长,我让祝掌柜下次捎些棉花、粗布来,咱们统计一下,看有多少人需要。”临走前低声对杨老汉道。
“啊?”杨老汉一时没反应过来,“还是阿樱脑子转得快!我都忘了这茬儿。”
往年只在过年时到镇上赶集,用攒了一年的钱添置一二,惯性思维下,压根没想过这么早添御寒之物。
苏家是因为一点儿都没有,其他村民多少有一些,没那么紧迫。
但现在家家户户手中有余钱,能添置自然不会错过,谁不想吃得饱穿得暖?
“二百斤棉花、二十匹粗布,剩余的我包圆。”苏樱道,“我还有事,麻烦你让人统计一下。”
“成!一会儿就统计出来!”杨老汉脚底生风,去村里挨家挨户通知。
“阿姐!”老远阿棠就跑过来,手里拿着一截甘蔗。
“阿棠在家乖不乖!”苏樱挼了挼小丫头脑袋。
“乖!”阿棠点点头。
“有没有好好读书认字?”苏樱笑道。
阿棠愣了一下,点头,兄长们教的字好难,她一个都不认识,但是她有认真学。
“嗯,不错!阿棠真乖!”苏樱及时表扬。
“阿姐,吃甘蔗!”阿棠把甘蔗递给苏樱。
家里人多,苏樱给家里分的两根,分到每个人手里也就一截。
阿棠舍不得吃,听闻阿姐回来,在路边等了又等。
“阿棠吃,阿姐吃了好多,这会儿腮帮子都疼呢!”苏樱把甘蔗推回去。
“阿樱,这些甘蔗尖儿咋弄?”杜氏看着院子里好几捆甘蔗尖儿发愁,这东西能放到开春吗?
几个俚人扛着甘蔗尖儿进来,扔下就走,连水都喝一口,只说是阿樱让送过来的种子。
“别急,阿娘,先弄点儿草木灰来,把它处理一下再储存。”苏樱笑笑。
杜氏搞不懂这些,听从女儿的,弄了草木灰。
苏樱将每一个甘蔗尖儿刀口处都放到草木灰中沾一下,扎成捆放入地沟堆码,每堆间隔半米,四周填湿土,上面盖上甘蔗叶,再盖上土。
“这样就好了?”杜氏疑惑的看着。
“好啦!”苏樱拍拍手里的泥土,“只要不被积水沤到,开春挖出来,种地里,以后咱们年年有甘蔗吃!”
院子里,阿棠、小桃、兆彦、柄彦小口小口啃着甘蔗,第一次吃到,都舍不得一下吃完。
甘蔗的甜跟蜂蜜不同,对于很难吃到甜食的孩子们来说,弥足珍贵。
苏伯彦一帮少年上午教书,下午都下地干活。
一大片荒地基本锄完,后面要开始耕地,还要挖腐土。
耕读耕读,现在苏伯彦他们就是耕读,既读书也耕种。
几个月的劳作,少年们不再像以前斯文,个个都是一双粗糙的手,身板结实许多。
杜氏、韦氏搬出竹床缝制被褥。
“嗝儿、嗝儿!”院子角落传来猪仔的叫唤。
“哎哟,忘了喂猪仔!”杜氏猛然想起,一忙起来就丢三落四。
家里分了三只猪仔,别看小,巨能吃,一天喂三顿,要不了多久就开始叫唤。
主要是没有细糠,光喂叶子不顶饿,就像人只吃蔬菜不吃肉一样,饿得快。
不待杜氏行动,苏老太太已经起身,提着煮好的猪食去喂。
现在苏家有牛、有猪,苏步成三兄弟加班加点盖了个竹棚,日子过得像模像样。
几个小豆丁都凑过来看,猪仔们嗝儿、嗝儿哼唧着,吧唧吧唧边拱边吃。
“哇,好能吃!好像长胖了不少!”小桃觉得有趣,第一次养猪,小猪仔一天一个样。
“嗯,我也觉得,比前两日胖了。”柄彦也这么认为。
现在小豆丁们除了学习,主要任务就是打猪草。
猪食不算难找,各种藤蔓、嫩叶不少,到处是打猪草的孩子们。
“走,打猪草!”看完猪仔吃食,柄彦招呼道。
“好!”小桃、兆彦背起小背篓出门。
阿棠背个大背篓,奈何人不高,大背篓差不多跟她人高,走得跌跌撞撞。
“阿棠,你咋背那么大?不是给你编了个小的吗?”柄彦好笑,拿着小背篓追出来。
“不要!”阿棠嫌弃道。
那个迷你小背篓只能装一点点,大力女苏棠看不上。
“你傻啊!这背篓重,你背不了!”柄彦拉住阿棠,硬将小背篓塞给她,去抢大背篓自己背。
结果抢不动,用力扯也扯不动。
“阿棠?”苏柄彦面露疑惑,怎么扯不动?
“阿棠,乖,把大背篓给兄长!”苏樱看到。
“不要!阿姐,我能行!”阿棠不干。
“阿棠,乖!你现在是小孩,没有那么大的力气!”苏樱过来,蹲下轻声哄道。
阿棠呆呆看着苏樱,不明白啥意思。
“你看阿桃怎么做,你就怎么做!不要让人知道你力气大!”苏樱凑近悄声道。
“好!”阿棠听明白了,不再固执,背上小背篓。
“阿姐,你也打猪草?”小豆丁们走出没多远,听到后面有脚步声。
“不是!阿姐摘辣蓼花做酒曲子。”苏樱指了指路边。
“阿姐,酒曲子做啥?酿酒吗?”柄彦问。
“做醪糟,酸酸甜甜的醪糟,想不想吃?”苏樱问。
“想!”小豆丁们一听,乐坏了。
都不着急打猪草,改摘辣蓼花。
现在日子好了,苏樱有闲心做点儿好的犒劳犒劳家人。
“哟,阿樱,你这是做啥?”郑娘子、杨春华一帮寡妇背着蕨根、葛根回来。
现在原料不好挖,要走很远,大家几人一组搭伴,怕遇上猛兽。
“制酒曲,做醪糟用!”
“呀,你还会做酒曲?”郑娘子好意外,“用这个做酒曲?”
“是啊,阿姐,你别告诉我说你不会!”苏樱玩笑道。
“我还真不会!别说我,她们都不会!醪糟怎么做,教教我!”郑娘子也不走了。
杨春华几人也停下,听苏樱说怎么制酒曲,怎么做醪糟。
这些曾经的贵族吃是吃过,真没一个人知晓怎么做。
第158章 即将腾飞
“阿姐,好了吗?”小豆丁们围在灶前,伸长脖子,直勾勾盯着锅里。
锅里煮着醪糟鸡蛋,棉絮一样的醪糟漂浮着,荷包蛋白白胖胖,那香味儿真是香死个人!
“还没好,一会儿、一会儿!”苏樱笑眯眯的,用锅铲将锅里的浮沫刮掉。
滴了点儿茶油,又放了两块儿红糖。
孩子们盯着褐红色、全是甘蔗清香味儿的红糖咕咚咕咚咽口水。
“拿去吃吧!给祖母一块!”苏樱拿出两块红糖。
“哦!”孩子们欢呼着拿着糖块跑了。