云音率先做了一碗放了红豆的豆花，递给冯海一碗，又给张林郑桂兰几人尝尝，等大家都吃了后，她继续去做咸豆花。
咸豆花需要炒汁，云音用的肉末木耳和鸡蛋炒的，炒完勾芡浇在豆花上，最后淋上蒜泥，咸豆花也做好了。
辣豆花更简单，如果有辣椒油，直接放辣椒油、花椒油、酱油即可，但她暂时还没有辣椒，她用茱萸熬的油替代，加上葱花蒜沫和酥黄豆。
云音叫上张林，与他一起把做好的各种口味的豆花端过去，此时他们还在吃卤菜，其中一学子道：“这毛豆和莲藕卤了真好吃，我觉得比肉都好吃。”
另一人回道：“确实好吃，若是我们学里能吃到这样的美味该有多好。”他摇头叹气道，“只能日后休沐日过来吃了，这么好吃的店，我怎么今日才发现，听说云娘子会做不少美食，像什么烤鸭月饼我都没吃过。”
那学子诧异道：“哎，之前宋时带回去的你没吃吗？对了，宋时呢，这一上午都没看见他人，他去哪里了？”
云音把豆花端上去回他们：“宋时在旁边的厢房忙呢，他在构思图画，所以没过来。”
那学子听闻不再关心宋时，盯着桌上的碗问：“云娘子，这又是什么好吃的？”
云音挑眉道：“豆花你们没吃过吗？”
“豆花我们当然吃过，但这这么多口味的豆花我还真没吃过。”他舀了一勺浇了肉末的豆花放进嘴里，入口即化，鲜香醇厚，他眼睛不自觉亮起来，称赞道，“云娘子，你的手艺真是绝了，这种咸的豆花我还是第一次吃，与甜豆花不相上下。”
另一个学子摇头道：“我还是更喜欢甜豆花。”
第74章 第74章客栈
那学子端起一碗红糖豆花,上面什么都没有，只有红糖水，他舀一勺吃下，甜蜜蜜的滋味浸入口中,扩散至全身,他不自觉眯起眼睛道：“这红糖豆花真好吃。”
刚刚说咸豆花的学子摇头道：“红糖豆花随时都能吃,但你还在哪里吃过咸豆花吗？你若是不尝一下咸豆花,怎么能说甜豆花更好吃呢？”
两个学子为一碗豆花争执起来，云音放下其他豆花后,连忙起身告辞,去了夏燕那桌，她们这边倒是很和谐，一个个互相讨论哪种豆花好吃,最后水果豆花胜出，其他人也没有什么意见,不论是甜的还是咸的,或者是辣的,她们都爱吃。
夏燕吃完一碗甜豆花，摸了摸肚子道：“我今日吃了好多甜食，以前只觉得点心好吃，没想到连豆花也这么好吃，从前竟然没发现。”
阿慧道：“那也是云娘子厉害,能把简单的食材做的不简单,那糖葫芦我现在还念念不忘呢,可惜已经没了，下次吃不知是何时了。”
夏燕擦擦嘴巴，对她道：“等我回去,便让阿万做，你也不用一直惦记着了，等会儿好好踢，晚上还有大餐等着你呢。”
宋萱在一旁点头道：“阿慧，你蹴鞠不是挺厉害的嘛，一会儿便靠你了。”
朱慧燃气斗志，点头道：“你们放心，交给我吧，我一定会赢回彩头的。”
云音为她们鼓劲道：“那祝你们一切顺利。”
她回厨房继续准备晚食，既然大家都喜欢这些豆花，她可以找方婶多订一些。
其实云音也会做豆腐豆花，这不算什么难事，味道也不差，她曾经好奇也是做过的，不过她当时有机器可以用，做起来不算太累。
可在这里只能用石磨来做，磨豆浆也是很累的，她这里没那么多人能做这样，张林每天还要在前面负责早食，豆腐豆花还是直接找方婶他们买，只是距离有点远，不太方便，好在他们有马车，张林去采购食材时可以一起买回来。
夏燕她们吃饱喝足，休息好了便起身去了院子外面，其他学子见状也跟着出去观看。
夏燕拍拍朱慧的肩道：“交给你了。”
朱慧拿着皮革制成的球站到场上，对另一个女孩子道：“霍嫣，你不是说你蹴鞠特别厉害吗？今日来比一场。”
霍嫣不看朱慧一眼，对夏燕道：“你举办蹴鞠活动，不是我们两个比试吗？你让朱慧来是什么意思？”
夏燕耸耸肩道：“谁说我举办的便是我参加啊，我只是提议而已，你自己要来的，我可没说要下场，我又不擅长，干嘛要跟你比。”
“你……”霍嫣气的脸都红了，她咬牙切齿道，“行，我跟朱慧比，让你们输的心服口服。”
宋萱站在一旁观战，对夏燕道：“她还记恨你抢了她的领头位置呢，你以前没回龙安县时，女子当中的领头人一直是她，后来你来了，大家都想知道长安的故事，渐渐与她疏远了，开始围着你。”
夏燕看着朱慧用肩膀将球提给对方，霍嫣差一点便没接住，她可惜道：“哎呀，只差一点。”她看完这一精彩对决，对宋萱道，“我也不是故意的，大家更喜欢我有什么办法，我也不能拒绝她们啊。”
说完她和宋萱相视一笑，继续观看双方的对决，许飞从大堂拿了一把椅子放在地上，“娘子坐下看吧，她们估计还要许久呢。”
宋萱对夏燕道：“不愧是许飞，时时刻刻照顾你的感受，我们都没有这待遇。”
夏燕坐在椅子上，舒展身体，“你想要，让他也给你拿一个椅子呗，又不是多么难的事情。”
许飞颔首道：“我帮宋娘子拿，您稍等。”
云音端着冰糖雪梨从厨房出来，正好看到这一幕，她叫来张林帮忙，给所有人都放了椅子，又拿了桌子摆上，把冰糖雪梨放在桌上，“抱歉，是我们的疏忽，忘记给你们放桌椅。”
“这冰糖雪梨我稍微冰镇了一会儿，现在吃正好。”
九月的太阳已经没那么炙热，但运动过后还是需要补充能量的，除了冰糖雪梨，她也把酸梅汤给她们一人上了一碗，“若是不够，可以叫郑桂兰给你们送，她就在院子里，你们有事吩咐。”
就在云音与她们说话时，一辆马车从县城方向驶来，云音上前询问，一个身材微胖的男子从马车上下来，看了看四周，问她道：“这里是云来客舍吗？”
云音上下打量他一眼，一身绢布衣袍打理的整整齐齐，手里拿着一方帕子，时不时擦一擦额头的汗，她颔首道：“这里是云来客舍，客人是住店还是用饭？”
那人审视云音一会儿，颔首道：“我来吃饭，不知小娘子这里的招牌菜有哪些？”
云音将这人迎到大堂，余光瞥见他避开了蹴鞠场地的那些人，她挑了挑眉，笑道：“如今是吃鲈鱼的好时节，客人要不来一份尝尝鲜？”
“粉蒸肉和酸菜鱼我们这里卖的也很好，若是不想吃鱼，还有红烧肉可以选。”
他坐下后左右张望，看到柜台后面的食单上挂有烤鸭的名字，他指着那食单道：“烤鸭给我来一份，你们家有做鸡的吗？我比较喜欢吃鸡。”
云音歉意道：“烤鸭我这里是限量的，每天只有六只，今日已经卖完了，至于你喜欢吃鸡的话，正好我今日做了盐焗鸡，你可以试试。”
听到没有烤鸭，他眉头微蹙，不过知道有盐焗鸡后，他眉毛放松下来道：“那来一份盐焗鸡，一份清蒸鱼，时蔬一份吧。”
云音接下单，让郑桂兰招呼这人，回了厨房做清蒸鱼。
清蒸鱼做起来很快，调好料汁淋在蒸好的鱼上，云音再微微蒸一会儿撒上葱丝姜丝，便取出鱼放到食案上，冯海炒的时蔬也出锅了，她把盐焗鸡斩成段，摆盘装好，给食客端过去。
那食客没想到云音上菜的速度这么快，他才看了一会儿，菜就来了，他只能收回视线放到上着的菜上。
摆盘精致的清蒸鱼如同孔雀开屏一般，上面点缀着翠绿的葱丝，盘子周围摆放着煮熟的豆子镶嵌在茱萸上，仿佛孔雀的翠翎，他夹起一筷子尝了尝，鲜嫩细滑，咸淡适中，鱼肉的清甜仿佛在嘴里蔓延，一点土腥气也吃不出来。
他情不自禁多吃了两口，端起茶杯漱口后，继续品尝下一道盐焗鸡。
盐焗鸡的摆盘没有清蒸鱼那样花哨，很是朴实无华，只在鸡的头部点缀一朵萝卜花，给整道菜增添风采。
他只略微一尝，对于云来饭馆的厨子手艺，便有了一个清晰的认知，鸡不难做，但想把鸡做好却很难，火候掌握的不好，鸡的肉质会很柴，腌制的不好，鸡肉里面也入不了味。
这道盐焗鸡充分说明对于味道，厨子把握的特别好，咸淡恰当，鸡肉的肉质又鲜嫩爽滑，不管是里面的肉还是外面的肉，咸味都很适中，不仅是拿来下饭，就是这样单独吃也很适宜。
他虽然还没尝到烤鸭，但只单看这道盐焗鸡，便已经能预见到烤鸭又是何等风采，怪不得县城里吃过的人都念念不忘。
他安静吃完，直到云音过来询问他才回过神道：“云娘子厨艺精湛，让我很是佩服，不知能否借一步说话。”
云音见他终于要说明来意，与程勇打声招呼随他去了院子一角，她好奇道：“您找我可是有什么要事？”