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  其他围观人群道:“这就是辣椒?真的有你们说的那么好吃吗?这味道也太大了吧。”
  “算了,跟你们说了,你们也不懂,没吃过的人是体会不到那种感觉的。你们这次就好好尝尝,绝对让你们重新认识美食,这世界上怎么会有辣椒这么直击人灵魂的食物,我这辈子怕是都离不开辣椒了。”
  “真希望云娘子能多做点有关辣椒的食物,她如今做的我都已经吃了好多遍了,这水煮鱼片我今天一定要好好尝尝。”
  旁边的人看着这几人神神叨叨的,不由自主的往旁边挪了挪,不想被这人影响。
  而台上的云音已经取出炒好的辣椒,交给守在一旁的方荷:“磨成粉,不用太碎。”
  方荷认真道:“师父放心,我都知道的。”
  云音炒完辣椒并没有直接炒料,而是又炒了一点花椒。
  水煮鱼片就是要又辣又麻,这样滋味才会更足,炒完的花椒也交给方荷后,她开始炒底料。
  锅里的油热后云音倒入姜蒜炒香,然后倒入豆瓣酱,继续翻炒炒出红油,若是有火锅底料可以放一点,不过云音的火锅底料用的羊油,她便没有放,自己单独加调料炒底料也是一样的。
  底料一炒,香味瞬间飘洒在空气中,那香味仿佛随风一般四处飘散,台下的每个人都能闻到这股诱人的香味。
  就连本来是在观看满香居做烤鸭的人都被这股味道吸引来,视线不自觉落在云音手里的菜上。
  刚刚往旁边躲避那人嗅到空气中的香味,不由靠近之前的人问:“这也太香了吧,云娘子做的菜怎么会这么香啊,我只是闻到这味道,就已经忍不住想吃了。”
  那人冷哼一声,别以为他刚刚没看见他躲避的动作,不过在这人说了道歉后,他还是道:“这你就不懂了吧,这还不是云娘子做的最香的呢。”
  “冬日时做的暖锅才是最香的,也不知道用什么做的,煮出来的汤真的又香又辣又麻,涮上几片羊肉,啧啧~那滋味,我至今都忘不了啊。”
  这人被他说的也馋了,看着云音煮着汤,然后把腌制过的鱼肉放进去煮,他也咽了咽口水。
  台下的议论声云音并不知道,她此时关注点都在锅里的鱼肉上,见鱼肉和菜已经煮熟,她拿出碗开始分装鱼肉。
  装好鱼肉还没完,云音把之前捣碎的花椒和辣椒每个碗里放一点,然后在锅里烧了热油,往每个碗里淋上一勺。
  热油浇灌在花椒和辣椒上,噼里啪啦擦出火花,花椒和辣椒的香味更加浓郁,云音最后放上香菜装饰。
  当然有的人不吃香菜,云音留了几份并没有放,让人把这些菜给台下的人端下去。
  除了这些人,这次活动还有其他人在主位坐着,云音只看了一眼,就看到崔县令还有霍宇,至于崔县令旁边的人云音并不认识,不过傅望知道。
  “崔县令旁边的就是北江县的县令,这次邀请他,也是想着推销辣椒给他,至于剩下的人都是龙安县的商行,还有一些过路客商。”
  云音看向傅望:“你知道的还挺多的。”
  傅望:“这不县里举行活动,周昌要负责安全嘛,更别说县里还要亲自参加,那他更要了解清楚。”他咳嗽了一声,轻声道,“我就找他打听了一下情况。”
  云音看着站在台下维持秩序的周昌,“那还当真辛苦他了。”
  傅望摆摆手道:“没事,等回头你做些吃的,我给他送去。”
  云音:“行,到时候我多做些。”她看看方荷已经处理好肉和辣椒,她停住话音道,“我该去做下一道菜了。”
  台下的人翘首以盼终于等到端着鱼肉过来的人,他们倒是想快步上前,可前面站了一排衙役和帮闲,各个带着大刀,他们也不敢太过分。
  焦急等着人过来送鱼肉,排在后面生怕到了他们这里就没有了,好在这些试吃员的数量是确定的,云音做的份量也有多的,到最后时,还剩了几份。
  台下的人拿到水煮鱼片后,各个都急不可耐吃起来,一份碗里只有几片鱼肉,一点白菜一点豆芽,再加上一点汤汁,份量不多但已经让他们满意了,毕竟是白得的东西,可当他们吃了第一口,刚刚什么满意完全被抛在脑后。
  这一点都不能让他们满意!
  份量实在太少了,只尝了几口就没了,他们还没回过神来,碗里的菜已经被他们吃干净了。
  他们吃完自己碗的菜,又把目光放到其他人碗里,发现和自己碗一样干干净净,只能收回视线看向送菜的帮闲手里。
  那帮闲被这么多人盯着,拿着托盘的手都微微抖了抖,他走哪那些视线跟到哪,他都快被这些人吓死,生怕他们不顾拦着的差役冲过来。
  在一片凝滞的氛围中,终于有人忍不住了,“小哥,这剩下的几份可以分给我们吗?”
  有人开口剩下的人也纷纷跟上,都在问剩下的菜能不能给他们。
  那帮闲握紧手里的托盘,摇头道:“不行,这些要给县尉和其他兄弟的。”
  云娘子可是特意嘱咐他了的,菜的份量有多的,她给县尉留了一份,剩下的都是分给他们这些帮忙的人的,他可不能让这些人把吃的骗走。
  要是兄弟们知道是他的错没把东西留住,他的皮还要不要了,想到他们那张瘆人的脸,他瞬间清醒了。
  “没有多的了,你们还想吃只能等后面的菜了,之后还有满香居的烤鸭,罗家饭馆的羊肉,云娘子也在做新菜了,你们实在想吃,也可以等她的新菜。”他说完端着托盘快步走远了。
  剩下那些人互相看看,长叹一声道:“可惜了。”
  “唉,我以前怎么没想过去云娘子店里吃吃饭呢,都错过多少好东西了。”
  其他人附和道:“是啊,我也嫌弃太远了,地方也荒凉,想着那种地方能有什么好吃的,也从没想过要去试试,哪怕朋友再三邀请,还说有非常好听的乐曲,我也没想过要去,实在是不该啊。”
  这里几人在悔恨没有早点去云音那里吃饭,另一伙人已经沉迷在刚刚的水煮鱼片里了,比起上次尝过的,这次的鱼片并没有因为数量多而少了味道,鱼肉还是一样嫩滑,汤还是那样麻辣。
  “果然就是这个滋味,麻麻辣辣,吃完还想吃,来参加这次活动还真来对了,没想到第一道菜就是心心念念许久的水煮鱼片。”
  “是啊,是啊,也不枉费我一大早起来排号了,听说每天只有五十个人能来试吃呢。”
  台下吃的热火朝天,议论声也不绝于耳,云音听着他们或夸赞或惊奇的讨论声,手里的动作都更加灵活,火焰跳跃中,她颠锅快速翻炒锅里的辣椒和肉丝,随后倒入勾芡的水,大火翻炒三两下快速出锅。
  三份足量的青椒肉丝盛出端到崔璟几人身前,他之前已经尝过,这次主要也是来推荐这些辣椒的。
  他指着桌前的菜对江北县县令道:“祝兄,尝尝云娘子做的青椒肉丝,辛辣有味,冬日吃着还能暖身,非常适合剑南道这边吃。”
  祝卓之前已经试过水煮鱼片,味道确实不错,对于这道青椒肉丝他也知道肯定差不了。辣椒确实是个好东西,但他也不能顺着崔璟的话,总要多跟他换些其他东西才好。
  他没有接这话茬,但是问起棉花来,“我听说你们县里种了不少,也不知你那你还有没多的种子。”
  崔璟也知道想要北江县那边帮忙多销点辣椒,自然也是要给这好处的,他笑笑道:“棉花种子好说,等今年棉花下来,我们再谈,你看这辣椒……”
  崔县令与祝县令达成协议,卖出不少辣椒,而云音也做了好几道用辣椒还有番茄的菜色,成功让她店的知名度又往上涨了一截。
  而满香居也达成所求,让更多的人知道了他们店里新的招牌,也让高良认识了更多人,至于罗家饭馆自然更不用说,不少从绵州来的人也知道了绵州也有一家罗家饭馆,打算日后回绵州就去光顾。
  龙安县的人也免费吃到了好多美食,虽然每日数量不多,但一连三天还是有不少人吃到了。
  此次美食活动圆满成功,云音揉揉腰和胳膊,一连三天颠勺,她的胳膊也有些累了。
  傅望拉过她给她揉揉,“累到了?”他动作柔和中也带着些力道,瞬间让她舒服许多。
  “还行,就是三天没歇息,这次结束,我要好好休息一下了。”
  傅望:“你们都该好好歇歇了。”
  云音看向方荷,“阿荷,你还好吗,撑得住吗?”
  方荷举起瘦瘦的胳膊,兴奋道:“师父,我没事,我也不用颠勺,只是帮忙切切菜而已,累不到哪里去。”她只是高兴这次之后,她的刀工又有了进步,日后可以多学习灶上的功夫了。
  云音见她确实没事,松了口气道:“行,那我们回家吧。”
  三人带着东西回了云来客舍,这里并没有因为云音离开三天而有多少变化,可能是冯海的厨艺有了十足的进步,已经不会再出现客人问他们是不是换厨师的事了。