许飞眉开眼笑道:“我们娘子很喜欢,近日天气越发热了,娘子没什么胃口,吃了你做的杏仁酪,胃口好了几分,我们娘子还说让我替她感谢你送的水果,那些水果很甜,不知我能不能买一些回去。”
云音挑挑眉道:“你们娘子想买水果,需要多少?”
“你送的水果我们娘子都要,各要一筐就好。”
云音颔首道:“行,你明日过来取。”
送走许飞,云音叫来郑桂兰道:“你明日让村里再各送一筐水果过来,我这边帮忙卖出去一些,这一批水果你们市价给我就好,明日有人会过来取。”
郑桂兰正洗着碗,听到这话眼睛亮了,她现在有了工钱,能养活自己和女儿,可村里很多人都没钱,若是这些水果能卖出去,他们也能得到一些钱,争吵也会少一些。
她擦了擦手道:“真的太感谢娘子了,实在不知该如何报答。”
云音摇头道:“我只是推荐给我食客,也是你们水果好,他们愿意买。”
因为天气越来越热,来吃午食的人也越越来越少,她干脆不卖午食,等到下午时再做晚食,那时气温下降,行商也会选择那个时候赶路。
晚上在茅草屋留宿的人也越发多起来,张林要时不时起夜看看,以至于他白天没什么精神,云音只能自己接过早食,让他能多睡一会儿。
而钱四那边的准备工作也做好了,他带着人一大早过来,选好地方,勘测好哪里有地下水,方便打井,全部弄好后开始打地基建房子。
“咦,你们要建房子?”一客商吃着槐叶冷陶好奇道。
“是啊,打算重新建个饭馆,以后你们吃饭也没这么热,冬天也会暖和几分。”
那客商赞同道:“你们家食物好吃也不贵,就是地方太过简陋,我带的人多点都坐不下,是该建个大点的房子。”
“对了,你们饭馆日后可以住宿吗?”那客商询问,“若是能住宿,日后错过落脚地,我过来你这边住。”
云音没想到饭馆还没建,便有人询问住宿一事,看来罗蔓和钱工的建议确实很对,她颔首道:“自然可以,我会建两个厢房,一个大通铺,另一个中等房,您可以自己选择住哪里。”
客商满意道:“嗯,挺好的,你们客舍什么时候能建好?”
云音看一眼才开工的钱四等人道:“至少要3个月。”
“那夏天早已经过了,这也太久了。”
云音耸耸肩:“没办法,这已经是最快的。”
送走这一行客商,云音拿出晒好用水木灰浸泡过的草棉种子,穿过田野走到刚刚平整过的田地。
此时开垦的田已有不少苗长大开花,再过一个月有些菜能吃了,云音把背篓里的种子种下,一个穴里放一粒种子,等长出苗后再进行移栽,这样能提高出苗率。
种完这一亩棉花,又浇完水,云音腰都要直不起来了,看着满满一块地,虽然很累但很满足,等张林下午有时间,让他把剩下的地种完,五个月之后能收获许多的棉花。
回去时钱四他们也正好收工,他对云音道:“这里的地实在不好挖,杂草也多,今日都没干什么,光割草捡石头了。”
云音无奈道:“这块地的情况确实不好,麻烦您了。”
“算了,我收了你的定金,自然会好好做的,不过这片地方水源充足,凿井不用费太多力气,这倒是个好消息。”
这片地方虽然荒凉,但水源确实不缺的,只是就算水源充足,土地也缺少肥料,这里的杂草都长的不好。
虽然她如今有了牛粪,但那点不够她所有地里的肥用的,种棉花又把之前沤的肥用掉,是该找罗蔓买羊粪了,上次她便想提此事,只是当时不方便,这次要好好找她谈一谈。
翌日云音烟熏的乌梅终于好了,花费她两天时间才做好的乌梅,乌梅虽然易得,但烟熏时需要不离人的照看,她和张林两个换着来,终于把乌梅做好。
做好的乌梅肉厚色黑,入口有一股淡淡的烟熏味,吃起来非常酸,最适合做酸梅汤了。
熬制酸梅汤她用的方法是在网上学的,她也试过味道确实很好,往大釜里倒入乌梅、山楂、陈皮、甘草,用大火煮开,再用中火熬制一段时间,倒入另一个放了冰糖的缸里,再加水继续用小火熬,最后将两种汤汁混合,倒入桂花,能熬出正宗的酸梅汤。
喝的时候把桂花过滤掉,这样只剩下厚重的褐色,尝一口又酸又甜,趁着太阳还没出来,云音把这些酸梅糖装好浸在山泉水中,等许飞来时,酸梅汤已经冰镇好。
许飞看到让人口齿生津的酸梅,不禁感叹道:“云娘子会的可真多,饮品每日都不重样。”
云音笑笑道:“这都是应季食物,也是龙安县物产丰富,我才有发挥的余地。”
他递给她一个荷包道:“这是之后半月的点心钱,对了,我家娘子要办赏花宴,想让你帮忙做菜和点心,看你什么时候有空可以去一趟。”
夏家小娘子她听宋萱提起过,与她关系也不错,云音颔首道:“不知她打算什么时候办宴席,我这边需要调整一下时间。”
“应该一个月后,那时候正好是荷花盛开的季节,她们要去庄子上赏花,所以想让你做一点荷花酥,也能衬景。”
云音表示明白,“我会空出时间来的。”
“叮叮咚咚。”一大早云音伴随着钱四他们的开工声醒来,她洗漱过后穿过溪流到工地前看了看,此时这里已经看不出原本的模样,地基已经开挖,石头也运过来,挖完地基后会那些石头垫墙基,这样能有效放置土墙被雨水浸泡。
云音转头又看到一个工匠正在晒土,听钱四讲解才知道,只有晒过的土拿去做成泥转才能用更久,且他会在泥转之间加入糯米浆,能更好粘合。
这也是为何他收的费用偏贵,他使用的也都是好的材料,云音看了一圈,也不打扰他们干活,把张林煮好的凉茶放在一旁道:“你们若是渴了可以喝凉茶,能解暑的。”
钱四擦擦额头汗水道:“多谢云娘子。”
云音回了前面的饭摊,坐下吃了一碗槐叶冷陶,清清凉凉的面条让她身上的燥热消散,只留槐叶的清香。
第38章 第38间客栈
最近一段时间天气一直很好,没有下雨,钱四他们打基地也很顺利,如今已经开始夯土墙了,这个最耗时间,想要建造结实耐用的墙,必须要夯实,非常耗费人力。
云音也只能多给他们准备些消暑的凉茶,让他们避开中午时间,趁着凉快的时候干活。
而自从夏娘子从她这里买了水果后,其他家的娘子也找她买水果,郑东那边还没把水果运到县城卖,倒是她这边帮忙卖出去不少。
听郑桂兰说,村子里的人还是不愿意出那笔钱,郑东实在无法,打算找几个愿意的人分摊,到时候送到县城卖。
“那些不愿意的人以后肯定会后悔。”郑桂兰一边洗菜一边说,“等别人赚到钱了,他们又要埋怨郑东不带他们赚钱。”
云音耸耸肩道:“这也是没办法的事情,没钱的时候一文钱都不敢花,生怕这钱打水漂。”
郑桂兰赞同道:“确实是这样的,如果娘子没有雇我,我也会把钱全部存下来,万一生个病啥的,没钱只能等死了。”
“而且我还要养阿荷,不存钱不行的.村里人也是一样,根本不敢随便花钱,谁知道水果能不能卖出去,他们以前也不是没卖过,镇上很少有人会买,大家没赚到钱,更不会出钱。”
云音看着正在与黑豆玩的方荷道:“郑娘子要不要让阿荷学些东西?”
郑桂兰迷茫道:“还要学什么?她现在能洗衣服做饭,以后出嫁也能操持家里家外。”
“女孩子还是要学点东西比较好。”她看着短短几天,脸上便多了些肉的方荷,此时她早已没有刚来时的拘谨,又有了几分小孩子的天真活泼。
她意有所指道:“跟你学做酱,或者学些厨艺都行,只要有一门手艺,以后遇到任何事情都不会茫然无措。”
“你不就因为会做酱,我才找你买酱的吗。”
郑桂兰回头看一眼笑得灿烂的女儿,沉思片刻道:“我懂云娘子的意思,人要有本事,有本事不怕赚不到钱。那我教她做酱吧,这个也不难。”
云音与她讨论该从哪里学,恰在此时郑东提了两桶东西走过来,与郑桂兰点点头,对云音道:“娘子,我给你送点吃的过来。”
“送什么啊,不要这样破费,我这里什么都不缺。”
云音看到桶里的东西后,嘴里的话一顿,迅速换了说辞道:“哎呀,真是谢谢你了,难为你还给我送了虾和黄鳝。”
郑东摸了摸头:“我听林子哥说你想养青虾和黄鳝,想必是很喜欢吃这个的,所以特意抓了一些过来。”
云音望着桶里活蹦乱跳的虾,眼睛笑眯眯,想到她的养殖计划,她追问:“青虾和黄鳝好找吗?”